人吉市は「人」に「吉」(ラッキー)な農作物を作ります。

更新日:2017年1月11日

人吉市は、安心・安全な食物をつくり、提供することを目指しています。

キクラゲの写真

キクラゲ
 地元企業が菌床を生産し、地元の農家がキクラゲの栽培を行っています。
 キクラゲは、栄養価の高い食材で、ビタミンDの含有量は食品中1位!水溶性食物繊維も多く、食品中2位! 血糖値の上昇を防ぎ、糖尿病の予防やコレステロール値を下げる働きで肥満予防にもなるといわれています。
鉄分はレバーの3倍、カルシウムは牛乳の2倍の含有量です。



トウガラシの写真

 トウガラシ
  国内で消費されるトウガラシのほとんどが輸入品であるということで、
  利用頻度の高い食材を国産で作りたいという思いから唐辛子日本一
プロジェクト
として栽培をスタートしました。
  トウガラシの中でも辛味の強い鷹の爪を生産しています。


お問合せ先

人吉市役所地産他商推進室
熊本県人吉市下城本町1566-1番地
電話番号  0966-22-2111(代)  ファックス番号 0966-22-7047

販売については、下記をご覧ください


エヴァウェイ株式会社
本社  熊本市薄場3丁目4番8号
電話番号  096-320-2431 ファックス番号 096-320-2445
ホームページ http://www.eveway.co.jp


追加情報

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お問い合わせ

経済部 農業振興課 地産他商推進室
電話番号:0966-22-2111(内線5110)
ファクス番号:0966-22-7047この記事に関するお問い合わせ